Vino Hugonis Rosso Rapitalà

Un «bordeaux» siciliano: il burbero benefico Cabernet Sauvignon nella Tenuta ha incontrato il Nero d’Avola, «che più autoctono non si può» e parla siciliano stretto. Il risultato è una «complessità con le idee chiare»: una fusione tra la forza francese e la morbidezza resistente siciliana.