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Vino Perricone Rose' Mandrarossa

Vino Perricone Rose' Mandrarossa
Vino Perricone Rose' Mandrarossa
Mandrarossa
€ 7,90
Quantità
Importo iniziale
Sconto per quantità
Importo finale
€ 7,90
Informazioni tecniche
Formato
0,75 L
Annata
2023
Gradazione
12,5%
Tipologia
Vino rosato
Vitigno
Perricone 100%
Produttore
Mandrarossa
Zona di produzione
Menfi (AG)
Regione
Sicilia
Nazione
Italia
Temp. Min/Max di servizio
10/12 C°
Descrizione
Un vino elegante e armonico dalle delicate note di rosa e fragoline di bosco, che ricorda a ogni sorso i profumi della primavera. Il Perricone Rosé Costadune è l’autoctono siciliano da sorseggiare all’aperitivo o davanti a un romantico tramonto.
Rosé Terre Siciliane IGT
Prima settimana di settembre
Esposizione dei vigneti a sud,
a 100 - 250 mt s.l.m.
Suoli argillosi e a medio impasto
Vigneti allevati a controspalliera
e potati a guyot. 4.300 - 4.700 piante/ha
Vinificazione
Dopo la criomacerazione delle uve ad una temperatura di
5-8 °C per 8–10 ore, il mosto fermenta per 15/20 giorni a
16-18 °C, maturazione per 4 mesi in acciaio.
Note di degustazione
Il vino ha un colore rosa ciliegia. Al naso presenta note di
rosa, ciliegia, lampone e di fragola. Rotondo e lungo, in
bocca è elegante, con un finale molto pulito.
Abbinamenti
Pizza, zuppe di legumi, minestre di verdure
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