Vino Marameo Bianco Fazio

Maremeo è il nostro Sauvignon blanc in purezza, fresco,
spensierato, ispirato alla gioiosità della spuma del nostro
mare, il Mediterraneo.
Un vino bianco, fragrante e marino, da sorseggiare in
compagnia guardando l’orizzonte.
Il nome rievoca l’ipnotismo delle onde che si infrangono
sulla riva, e figure mitologiche come le sirene, che in
chiave contemporanea emergono dalle profondità degli
abissi per fare “marameo” alla routine.
Un vino perfetto per l’estate e per una vita in vacanza!
Vitigno: Sauvignon blanc
Gradazione alcolica: 12%
Certificazione: VIVA
Allergeni: contiene solfiti
Zona di produzione: Sicilia sud-occidentale, agro di Mazara
del Vallo, Trapani, c. da San Nicola, a un’altitudine di circa
25 m/slm
Note di degustazione: dal colore dorato scarico con riflessi
verdolini. Al naso rivela le note semi-aromatiche del
Sauvignon, con sentori di lime e frutto della passione, insieme
alla pesca e una leggera nota speziata. Al palato ha un ottimo
equilibrio, è fresco e fragrante con un’acidità vivace e una
buona persistenza
Abbinamenti: perfetto al calice, è ideale con vellutate di verdura, formaggi freschi
come la ricotta e i caprini, con crostacei e carni bianche. Servire a 8-10° C