Vino Kebrilla Grillo Bianco Fina
Vino Kebrilla Grillo Bianco Fina
€ 9,50
Informazioni tecniche
Formato
0,75 L
Annata
2022
Gradazione
13,5%
Tipologia
Vino bianco
Vitigno
Grillo 100%
Produttore
Fina
Zona di produzione
Sicilia occidentale
Regione
Sicilia
Nazione
Italia
Temp. Min/Max di servizio
10/12°C
Descrizione
Ha una freschezza invidiabile con alcolicità moderata, toni floreali di sicura eleganza, sapori vegetali molto fini ed un gusto agrumato dolce e maturo.
VIGNETO Tipo: Bianco. Uve: Grillo 100%. Area di produzione: Sicilia Occidentale. Allevamento e potatura: Controspalliera, con potatura a guyot. Altimetria: 150/450 mt. s.l.m. Densità d’impianto: Da 4500 a 5500 piante per ettaro. Resa: 85/90 q.li per ettaro. Epoca di vendemmia: Fine Agosto. IN CANTINA Fermentazione: 20% in barrique, 80% in acciaio. Affinamento: 20% in barrique e 80% in acciaio, tre mesi in bottiglia. Dati analitici: Alcol 13,50%. NOTE DI DEGUSTAZIONE È un vino abbastanza sapido, in quanto parte delle uve provengono da vigneti adiacenti la costa di mare d’avanti l’isola di Mozia. Queste sue caratteristiche lo rendono un vino evocativo che racchiude tutta la sicilianità del mare, delle brezze estive e degli agrumi di Sicilia. COME SI ABBINA Pesce, molluschi e crostacei, formaggi freschi, salumi, uova e risotti, paste con sughi leggeri, pollo, pasta fresca. Ottimo come aperitivo. Temperatura di servizo 12-15°C
VIGNETO Tipo: Bianco. Uve: Grillo 100%. Area di produzione: Sicilia Occidentale. Allevamento e potatura: Controspalliera, con potatura a guyot. Altimetria: 150/450 mt. s.l.m. Densità d’impianto: Da 4500 a 5500 piante per ettaro. Resa: 85/90 q.li per ettaro. Epoca di vendemmia: Fine Agosto. IN CANTINA Fermentazione: 20% in barrique, 80% in acciaio. Affinamento: 20% in barrique e 80% in acciaio, tre mesi in bottiglia. Dati analitici: Alcol 13,50%. NOTE DI DEGUSTAZIONE È un vino abbastanza sapido, in quanto parte delle uve provengono da vigneti adiacenti la costa di mare d’avanti l’isola di Mozia. Queste sue caratteristiche lo rendono un vino evocativo che racchiude tutta la sicilianità del mare, delle brezze estive e degli agrumi di Sicilia. COME SI ABBINA Pesce, molluschi e crostacei, formaggi freschi, salumi, uova e risotti, paste con sughi leggeri, pollo, pasta fresca. Ottimo come aperitivo. Temperatura di servizo 12-15°C