Vino Insolia Bianco Cusumano

Insolia 100%. Densità di ceppi pari a 4500 piante per ettaro e una resa pari a 65 ettolitri per ettaro. Vinifcazione Macerazione a freddo delle bucce con il mosto fore ad una temperatura di 8°C per circa 8 ore, successiva pressatura soffce. Decantazione a freddo e fermentazione a 18°-20°C, permanenza sulle fecce fni in acciaio per almeno 4 mesi e successivo affnamento in bottiglia.
 

Vendemmia 2020

90 punti, James Suckling, ago.2021

Vendemmia 2019

91 punti, James Suckling, nov.2020
86 punti, Wine Spectator, 2021

Vendemmia 2018

91 punti, James Suckling, jun.2019

Vendemmia 2017

90 points, James Suckling oct.2018
86 points, Wine Enthusiast, sep.2018

Vendemmia 2016

91 points, James Suckling, oct.2016

Vendemmia 2015

90 points, James Suckling, nov.2016
89 points, Vinous dec.2016
87 points, Wine Spectator, aug.16

Vendemmia 2014

90 points, James Suckling, oct.2015
86 points, Wine Spectator, jun. 2015
87 punti, Guida Oro di Veronelli 2016

Vendemmia 2013

91 points, James Suckling, oct.15
86 points, Wine Enthusiast, Sep. 2014

Vendemmia 2012

90 points, James Suckling
85 points, Wine Spectator, jan. 2014
Oscar Berebene 2014, premio qualità-prezzo Gambero Rosso
2 Bicchieri, Gambero Rosso 2014
2 Stelle, 91 punti, I Vini di Veronelli 2014

Vendemmia 2011

86 points, Wine Spectator
86 points, Wine Enthusiast
3 stelle, I Vini Buoni D’Italia 2013
16/20, I Vini d’Italia 2013 - Guida dell’Espresso

Vendemmia 2010

86 punti, Wine Spectator, April 30, 2012
85 points, Wine Enthusiast

Vendemmia 2008

86 punti Wine Spectator luglio 2009

Vendemmia 2007

Bronze medal, International Wine&Spirits Competition 2008
3 stelle, Vini buoni d’Italia 2009, Touring Club Italia
1 Bicchiere, Gambero Rosso
Premio qualità/prezzo Almanacco del BereBene ’09 Gambero Rosso

Vendemmia 2006

Oscar qualità/prezzo Almanacco del Berebene ’08 Gambero Rosso

Vendemmia 2004

87 punti, Wine Spectator Daily Wine Picks