Spumante Saint Germain Firriato
Spumante Saint Germain Firriato
€ 8,50
Informazioni tecniche
Formato
0,75 L
Gradazione
12%
Tipologia
Spumante
Vitigno
Grillo e Catarratto
Produttore
Firriato
Zona di produzione
Agro di Trapani – Tenuta di Borgo Guarini
Regione
Sicilia
Nazione
Italia
Temp. Min/Max di servizio
8°
Descrizione
Il Saint Germain è lo spumante brut di Firriato che nasce dall’incontro tra il Catarratto e il Grillo. Queste due varietà autoctone a bacca bianca hanno contribuito al successo enologico della Sicilia consentendole di imporsi nel panorama vinicolo mondiale di qualità. Il nome richiama la Francia del 700 ma è uno spumante autenticamente siciliano che nasce nelle fertili terre dell’agro trapanese. Il Saint Germain nasce a Borgo Guarini in un contesto agricolo unico ed esprime, con lo stile produttivo innovativo di Firriato, tutta la complessità ampelografica di questo lembo dell’agro trapanese. Freschezza e mineralità si fondono in armonia grazie alla spumantizzazione con metodo Martinotti che esalta le trame aromatiche ed olfattive dei due varietali rivelando brio e piacevolissima bevibilità.