Spumante Rosa del Faè Millesimato Brut Canevel
Spumante Rosa del Faè Millesimato Brut Canevel
Informazioni tecniche
Zona di produzione
Valdobbiadene
Descrizione
Le colline del pregiato vigneto del Faè, immerse in una cornice naturale unica, contornate da boschi rigogliosi, producono questo prezioso cru: uno Spumante Rosé frutto di uve Marzemino storicamente coltivate nel territorio di Refrontolo a Valdobbiadene. Ne deriva uno Spumante dalla piacevole acidità e dalle eleganti note di rosa e frutti di bosco.
Note Organolettiche
Aspetto: colore rosa brillante con perlage fine e persistente. Olfatto: eleganti note fruttate con aromi intensi e delicati di frutti di bosco e sentori di rosa.
Palato: vivace e piacevole acidità con finale secco e lungo.
Abbinamenti
Oltre ad essere un ottimo vino da aperitivo, può essere considerato uno spumante da tutto pasto. Si sposa benissimo con piatti di pesce ma anche con carne bianca.
Principali Premi e Riconoscimenti
Main Prizes and Accolades
Falstaff Nov.2021, Austria 89/100
Falstaff , Nov. 2020, Austria 89/100