Gin Xibal Guatemala

Produzione
Xibal Gin è una bevanda distillata attraverso un alambicco di rame, in presenza di botaniche naturali come radici di ginepro, pericón, finocchio, coriandolo, e spezie come pepe nero, limone, alloro, cardamomo, pericon e arancia.
Il tutto sotto i più severi controlli di qualità, che garantiscono la massima purezza.

Ingredienti principali
Pepe nero
Limone
Alloro
Cardamomo
pericone
arancia
Appunti

Colore
Liquido lucido e trasparente con bagliori luminosi che lo fanno sembrare leggermente metallico.
Naso
Note predominanti di ginepro, seguite da note fresche di cardamomo, unite a una miscela di note erbacee tipiche della Mesoamerica, per culminare con note agrumate di limone e arancia.

Gusto
In bocca, questo prodotto permette un sapore complesso di note di ginepro, seguite da note speziate di alloro e pepe, per finire con note fresche di cardamomo e note erbacee di pericon.

Premi
A Londra, in Inghilterra, dal 2008 si tiene il Gin Masters, concorso in cui viene premiata l'eccellenza nella produzione di bevande alcoliche. Nella sua edizione 2021, Gin Xibal è diventato il vincitore di una medaglia d'oro.